COCHONS
COMME
COPAINS
Un bon plat, c'est avant tout un bon produit.
C'est un classique, mais tant mieux !! Oui nous ne faisons pas dans l'orginialité : comme la plupart des bonnes tables d'aujourd'hui, nous soignons nos produits, et nous accordons une grande importance aux producteurs avec qui nous travaillons.
Le choix de la qualité
LES POISSONS DE TAMARIS
"Les Poissons de Tamaris" a été fondée en 2004 par une équipe de jeunes aquaculteurs désireux de promouvoir leur métier et leurs produits. La qualité des produits, la proximité entre les lieux de production et de consommation sont les valeurs qu'ils défendent.
Une passion
Le Domaine La Dona Tigana,
Le domaine se situe sur la commune de Cassis. C'est l’un des plus anciens lieux de viticulture en France dont les premières traces écrites apparaissent au XIIe siècle. Le Domaine est né en 1998 par la volonté de Jean Tigana, Footballeur international au palmarès prestigieux. Sur 14 hectares de vignes et dans le plus pur respect de son histoire La Dona Tigana produit des vins blanc et rosé AOC Cassis.
Le voyage de vos sens.
Domaine de Cagueloup
À Cagueloup, la tradition viticole est certifiée, ancrée depuis près de 20 générations. Les vendanges sont manuelles et le rendement limité à 35 hl/ha. Cet environnement idéal lié au savoir-faire de Richard Prébost, un passionné et amoureux de la terre, donne un vin maintes fois récompensé.
Inspiré par la nature !
Château La Martinette
Notre volonté ? Que nos vins expriment l’authenticité de notre terroir argilo-calcaire, au travers d’une agriculture biologique respectueuse de l’environnement. Le domaine s’étend sur 49 hectares de vignes et nous avons à cœur de préserver la biodiversité qui nous entoure.
